DIETOTERAPIA APPLICATA ALL'OBESITA'

iten
Codice
74417
ANNO ACCADEMICO
2021/2022
CFU
1 cfu al 3° anno di 9288 DIETISTICA (L/SNT3) GENOVA
LINGUA
Italiano
SEDE
GENOVA (DIETISTICA)
periodo
1° Semestre
moduli
Questo insegnamento è un modulo di:
materiale didattico

PRESENTAZIONE

il seminario descrive la struttura somatica e il comportamento alimentare dei pazienti obesi, cercando di spiegare come il comportamento alimentare possa influenzare la struttura somatica per abolire o limitare le complicazioni metaboliche e strutturali dell'obesità.  

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Cconsoscere le metodiche per la misura della composzione corporea e i loro limiti clinici-

Essere in grado di raccogliere una anamesi  alimentare accurata

Essere in grado di instaurare una relazione terapeutica con il paziente obeso

 

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Obiettivo del corso è sapere gestire adeguatamente il paziente obeso dal punto di vista diagnostico e terapeutico, conoscere gli esami strumentali utili e le indicazioni e controindicazioni di tutti gli approcci dietoterapici, medici e chirurgici secondo la EBM

Sapere impostare un percorso di presa in carico e follow-up del paziente obeso

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni on line in modalità sincrona e asincrona.

PROGRAMMA/CONTENUTO

 

L'obesità: cause, diagnosi, classificazione, esami strumentali per la valutazione della composizione corporea e del metabolismo

Gestione multidisciplinare dell'obesità: ruolo del dietista, indicazioni a terapia medica e chirurgica, gestione del follow-up

Dietologia applicata all'obesità: diete a confronto, efficacia secondo la EBM

TESTI/BIBLIOGRAFIA

STANDARD DI CURA SIO-ADI 2016-2017

LETTERATURA SCIENTIFICA AGGIORNATA FORNITA DAL DOCENTE

MATERIALE DIDATTICO FORNITO DAL DOCENTE

DOCENTI E COMMISSIONI

Ricevimento: Su appuntamento scrivendo a livia.pisciotta@unige.it  

LEZIONI

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni on line in modalità sincrona e asincrona.

INIZIO LEZIONI

OTTOBRE 2020

Orari delle lezioni

L'orario di tutti gli insegnamenti è consultabile su EasyAcademy.

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

Esame orale

Calendario appelli

Data Ora Luogo Tipologia Note